渦街流量計是一種常見的流量測量儀器，主要應用于流體測量領域。其特點是結構簡單，操作方便，可用于多種流體介質的測量，因此受到**應用。

那么為什么叫渦街流量計呢？

首先，我們需要了解渦街流量計的工作原理。渦街流量計利用流體通過管道時所產生的渦街效應及其特性進行流量測量。具體地說，當流體通過管道時，會在管道內產生交替旋轉的渦流，渦流的數量與流體的流量成正比。渦街流量計利用特殊的結構來感應、計數渦流的數量，從而測量管道內的流量。

然后，我們來看渦街流量計的結構。渦街流量計主要由流量傳感器和信號處理器兩部分組成。其中，流量傳感器通常由渦街輪和傳感器組成。渦街輪是一種薄片狀的金屬葉片，其形狀設計為一個小型的螺旋槳。當流體通過管道時，渦街輪會因為渦流的作用而發生旋轉。傳感器則用于感應渦街輪的轉速，并將其轉化為電信號。信號處理器則用于處理電信號，并輸出流量值。

接下來，我們來探究渦街流量計的名稱來由。渦街流量計的名稱來源于其結構中的渦街輪。渦街輪的設計形似螺旋槳，當渦流通過管道時，渦街輪會像螺旋槳一樣旋轉，從而感應管道內的流量。因此，渦街流量計的名稱由來也就是因其結構與渦流的產生機制有關。

總結起來，渦街流量計在流量測量領域中應用**，其名稱來自于其結構中的渦街輪。渦街輪的設計形似螺旋槳，當渦流通過管道時，渦街輪會旋轉，從而感應管道內的流量。渦街流量計因其操作方便、結構簡單、適用于多種介質等特性，被**應用于工業生產、環保監測、水務管理等領域。